Чого слід уникати під час приготування їжі на газовій печі?

Чого слід уникати під час приготування їжі на газовому каміні
Важливо пам’ятати, що не всі газові каміни розраховані на можливість готувати на них їжу.
Багато газових котлів мають додаткові декорації або дизайни, такі як каміння лави, штучне дерево, захисні щитки тощо. Усе це може ускладнити приготування їжі на газовій топці.
Ключ до приготування їжі на газовому вогні полягає в тому, щоб їжа була достатньо близько до джерела тепла. Для деяких вогнищ це неможливо (проте, якщо ви просто хочете підсмажити зефір або два, це не проблема!) .
Крім того, якщо є щось, чого ви хочете уникнути будь-якою ціною, це потрапляння будь-якої їжі, рідини або будь-яких залишків на клапани вашого газового каміна. Це не завжди легко зробити, якщо ви готуєте безпосередньо на вогні.

Барбекю для кемпінгу Weathering Steel

Чому важливо цього уникати? Є кілька причин
Клапани можуть забиватися - це зменшує тепло вогню та знижує його ефективність. Для природного газу та пропану існує також занепокоєння, що паливо не горить так ефективно, що, у свою чергу, виробляє чадний газ.
Важко прибрати - їжу та сміття на вогні може бути важко прибрати, оскільки вони можуть обпалити метал.